サンタギュール

チーズ

たまには初めてのも。フランスの青カビチーズ。

カビは多く見えるが、食べると優しい印象。クリーミーでコクのある穏やかなブルーチーズです。塩分が低めなのもサンタギュールの特徴。ブルーチーズ入門編て感じですね。