二度目ましてのケンゾーさん。今回は「murasaki」と「shinon」をいただきました。
メルロ主体の「murasaki」は極上の濃ゆい滑らかさと凝縮感。シルキーの最たるもんですな。えげつない格やで～！
「shinon」は、カベルネソーヴィニヨン主体の限定ヴィンテージ。26ヶ月の樽熟からくる最上の甘香ばしさ。バニュルスやルビーポートに迫る甘美なお味。辛口なのに甘みがあり質感のスムースが凄い。
余談ですが、1杯目のワインが出て来て、さぁ香りを嗅ごうとした同時のタイミングで、お隣りのお客様がオーダーした“焼きタラバ蟹”が提供されてきて、店内カニの香りで充満し、飲もうとした赤ワインもタラバの香りで飲むことになり面白かった～♪