「プライベート」一覧

私は小道具をよく使います。開けたての赤ワインなら状態により1杯分の簡易デカンタージュをして出しますし。フォイルカッターも早いし楽やし使いま...

6月12日に閉店する旬風庵さんに行ってきました。お隣りの「アッシュ・スプランディード」さんと2店舗同時に営業するの...

昨日来店されたトマト生産者の方に、「トマトにも音楽聴かせたら糖度上がって良い感じに育つんですか？」と質問してみた。その方曰く、「音楽は試し...

なんか最近はワインの話題がないのか、日本酒や日本ワイン、ワインでも自然派ワインやサスティナビリティ...

※写真は2019年12月にオーストラリアに行った時のもの。よくお客様から「ワインやチーズは海外に買い付けに...

このシリーズも第三弾目ですね。ヨーロッパ編、アジア編ときて次はアメリカと。内容はそのままで、各州の歴史や概要が書かれている...

「チ。」の魚豊先生がチ。の前に描いた作品。麒麟の川島さんをして、ひゃくえむの後半には「人生...

「日本」6852もの島々を有する日本。地球は氷期と間氷期を約10万年周期で繰り返しており、温暖になった頃の縄文時代は現在より2～4...