スモーク チェダー

チーズ

こちらも、オーストラリアのタスマニア島「キングアイランド」で作られるチーズ。燻製されたチェダーのスモーキーな香りがクセになるハードタイプチーズ。単純に旨い。この時期にしか入って来ないので、毎年楽しみにしているチーズです。