京都・四条烏丸のワインバーLES COEURS（レクール）＜公式＞

ラスロカスヴィニャスヴィエハス

スペインの濃ゆい赤。産地は北東部アラゴン州のカラタユ。荒涼とした大地で造られる凝縮感に溢れたワイン。品種はガルナッチャ。プ...

明日からのグラスワインは、白はルーマニアのピノグリージョ、フランスのシュナンブラン、ドイツのシャルドネ、カナダのリースリング。ロゼ...

先日、復活した新町高辻にある、洋食・かふぇ「旬風庵」さんに行きました。以前は創作フレンチでされていましたが、今回の復活をき...

開催日：10月8日（木） 19:00-20:30会場：レクール会費：4,500円テーマ「甲州・ミュスカ・サンジョヴェーゼ」内容：主...

レクール近くのフラワーショップ“ネイビー”さん。開店時から色々お世話になっており、開店祝いなどで花を贈る時もお店の...

2020/8/11 チーズ

フランス・ピレネー地方の青カビタイプ。三大ブルーチーズのひとつで、2000年もの歴史があるチーズ。羊乳による気高い香り。塩気は強め...

五条のイオンのすぐ近くにあるフレンチ×イタリアン。フレンチとイタリアンの経験を積んだシェフが作る幅広い発想の料理は...

アメリカのカベルネによる赤。産地はカリフォルニアでも冷涼なソノマ地区。華やかでリッチな赤系＆黒系ベリーの香りとスパイス香が...

フランスはロワール地方の白。ミュスカデ種のシュールリーのみを造っている生産者なので、卓越したワンランク上のミュスカデといっ...

カナダのピノによる赤。産地はカナダ東の産地オンタリオ州ナイアガラ・ペニンシュラ。赤系ベリーのアロマにシナモンの印象も。明る...