京都・四条烏丸のワインバーLES COEURS（レクール）＜公式＞

数の世界

以前読んだ雑学の本にこう書かれていた。「男性向きの科目は数学。数学は女性より男性の方が得意とされている。1...

「ラグランジュ」フランス革命の時期、ギロチン台に送られた数学者・科学者も多かったが、このラグランジュは控え...

様々な逸話のある数学者を2回にわたってご紹介。「アルキメデス」数学バカとでも言いましょうか...

イタリア北東部ヴェネト州の赤。品種はコルヴィーナ主体に少しメルロのブレンド。木苺やサクランボを濃縮したようなアロマ。柔らかいタンニ...

オーストラリアのリースリングによる白。産地は同国で最もリースリングに適した産地といわれているクレアヴァレー。樽なしのドライ...

少し前にケンゾーエステートに昼飲みに行ってちょろちょろ飲んでいたが、相変わらずのクオリティーだなぁ。最新ヴィンテー...

フランスはロワール地方のカベルネフランによる赤。産地のシノンらしい程よい青さと、赤系果実にスミレや黒胡椒のフレーバー。土地の個性が...

南アフリカのシュナンブランによる白。国を代表する白ブドウなのでやはり高品質。ピーチやリンゴのアロマは少しスパイシーさもあり、フレッ...

他の数学者についても書くが、まずは来週のテレビ放送も控えているので、ペレルマンとラマヌジャンの2名を先に書こう。「...

オーストラリアのピノノワールによる赤。産地はヴィクトリア州ヤラヴァレー。ステンレスタンクによる果実味主体の柔らかい旨味とエレガント...