地図でスッと頭に入るアジア その1
ヨーロッパ編に続き、気になる箇所を抜粋。「中国」中国語は発音の影響で、発話に息を大きく吐く必要がある。そのため、ひそひそ話はできな...
京都・四条烏丸のワインバーLES COEURS(レクール)<公式>
京都・四条烏丸にある路地奥の隠れ家ワインバー ”レクール”。豊富なグラスワインとこだわりのチーズやボトルワインをご用意してお待ちしております。
ヨーロッパ編に続き、気になる箇所を抜粋。「中国」中国語は発音の影響で、発話に息を大きく吐く必要がある。そのため、ひそひそ話はできな...
本日昔から面識のある料理人の方から、仕事着に付ける蝶ネクタイを作って欲しいと依頼を受けました。もちろん妻が作ってるのを知っておられ...
良い本見つけた。美しい写真とQ&Aのスタイルで疑問を端的に説明している読みやすい宇宙の本だわ。宇宙...
家族が京都に戻って来たので、みんなでランチへ。人参ムース美味しっ!魚もソースも見事な調和で良い。味...
本日はお気に入りのモダンフレンチ「レストラン ai」さんへ。いや~美味しかった♪1皿目のスペシャリテともい...
なんと昨日の4月3日にダウンタウンが31年振りに舞台で漫才したそうで!それはまさに伝説ですな~。てことで漫才のこと...
「新潟1日目」今回の旅の目的は新潟で手術をした娘の検査入院の為で、毎年3月に行ってましたが去年はコロナで行けていな...
ついに念願のフレンチレストラン「コートドール」に行けました。斉須シェフの著書に感銘を受けていつか行くと決めていたが...
先日心地の良い仕事のスタイルを体験したので書こうと思います。その方はヴェネチア出身で今は東京に住んでおり、インスタでレクールのこと...
妻が最近凝ってる粘土陶器。なんや夜な夜なこねて伸ばして作ってるなと思ったらいつの間にか家でカトラリー置きを焼き上げてました!デザイ...