「2020年06月」一覧

ドゥニコ 2012′

2020/6/8 赤ワイン

イタリアはトスカーナ州のシラーによる赤。ブラックベリー、スパイスの香り。渋味も豊かだが果実味と溶け合っており、バランス良好...

ケソ マンチェゴ

2020/6/6 チーズ

網目模様が印象的なスペインのハードタイプチーズ。このスペインを代表するチーズ、マンチェゴは、スペイン中部のラ・マンチャ地方のマンチ...

ブルー デ コース

2020/6/3 チーズ

フランスはミディピレネー地方のブルーチーズ。最低70日熟成させ出荷する。1979年AOP認定。一般的な青カビよりも、塩味や青カビの...