「ハードタイプチーズ」一覧

イタリアチーズの王様の称号を持つハードタイプ。こちらは3年熟成による芳醇な香りと深いコクがあり、濃厚でギュッと濃縮された味わい。長期熟成に...

フランスはフランシュ・コンテ地方ジュラ産の生産量・消費量ともにフランスNO.1のハードタイプチーズ。濃厚なミルクの香り、ナッツや木...

フランス・サヴォワ地方のハードタイプ。ハーブやヘーゼルナッツの混じった香り。外皮はウォッシュタイプのような古漬け臭がするが、中の組...

フランスのハードタイプ。原産はスイスだが、国境を挟んだフランスでも造られており、スイスよりもまろやかな味わい。後味に苦味も若干ある...

スペインのハードタイプチーズ。スペイン中部のラ・マンチャ地方のマンチェガ種という羊のミルクを使って作られており、羊乳が苦手な人でも...

フランスはフランシュ・コンテ地方ジュラ産の1個約40kgのハードタイプチーズ。この地方自体がフランス第一のチーズ生産地であり、コン...

スイスのハードタイプ。生産地は北東部アッペンツェル地方、だからこのチーズ名。しかも普通のではなくより熟成させた特別のエクストラ！歴...

これまたかっこいいネーミングのチーズ！スイス北東部アッペンツェル地方だからこの名。しかも普通のではなくエクストラ！歴史も古く70...