
去年の今頃 その12
ついにオープンに向けて全ての物が揃い、完成させた日でした。しかし、ここにきて隣の家との電気の回線の問題で、エアコンの電気回...
京都・四条烏丸のワインバーLES COEURS(レクール)<公式>
京都・四条烏丸にある路地奥の隠れ家ワインバー ”レクール”。豊富なグラスワインとこだわりのチーズやボトルワインをご用意してお待ちしております。
ついにオープンに向けて全ての物が揃い、完成させた日でした。しかし、ここにきて隣の家との電気の回線の問題で、エアコンの電気回...
先ほども凄まじい雷雨でしたが、去年の9/4も大型の台風が来てすごい被害が出た頃ですね。店が心配になりすかさず来て確...
9月15日のオープンに向けて、店前の路地のガス管などの設備にやっと着手したあたりですねぇ。内装も少しずつ色がつきは...
トイレの壁紙貼りも進み、梁の塗り直しや天井貼りも完了した頃ですね。電灯看板のデザインも伝えたりして...
この頃は、ワインや食材の仕入をかなり吟味していろいろあたっていた頃ですねぇ。酒屋さんにワイン屋さん、ネットからの仕入れも...
去年の今頃はまさに、大工さんが入り基礎部分に着手している頃ですね。その間も設計事務所で打ち合わせを重ねていました...
去年の今頃は、大工さんが入って作業していましたねぇ。このように柱があり、耐震的に取るとまずいので、今はアーチとしてデザイン...