この頃は、ワインや食材の仕入をかなり吟味していろいろあたっていた頃ですねぇ。酒屋さんにワイン屋さん、ネットからの仕入れも考えて東京の会社とかにもいろいろ聞いていた時期でした。
そして、レクールのロゴも妻にデザインしてもらい決定していた頃ですね。（最初のデザイン候補にダメ出しして却下したらめちゃ怒られたなぁ・・でも2つめのデザインで今のロゴを作ってくれた。↓）
去年の今頃 その５
京都・四条烏丸のワインバーLES COEURS（レクール）＜公式＞
京都・四条烏丸にある路地奥の隠れ家ワインバー ”レクール”。豊富なグラスワインとこだわりのチーズやボトルワインをご用意してお待ちしております。