![](https://i0.wp.com/kyoto-g.com/lescoeurs/wp-content/uploads/2019/07/カデルボスコ.jpg?resize=320%2C320)
イタリアの瓶内2次発酵で造られたスパークリング。
産地は北イタリアのロンバルディア州。
シャルドネ75%・ピノノワール15%・ピノビアンコ10%のブレンド。瓶内2次発酵タイプ&長期熟成によるイースト香が印象的。トロピカルな果実感とパーフェクトな酸でまさに上質のイタリアスパークリング。
シャンパーニュより低緯度、温暖、寒暖差があり優しい酸味と華やかな果実味、優雅で繊細。歴史はまだ浅く1960年代から造られ、1995年DOCG昇格。約100軒の生産者がいる。
京都・四条烏丸のワインバーLES COEURS(レクール)<公式>
京都・四条烏丸にある路地奥の隠れ家ワインバー ”レクール”。豊富なグラスワインとこだわりのチーズやボトルワインをご用意してお待ちしております。
イタリアの瓶内2次発酵で造られたスパークリング。
産地は北イタリアのロンバルディア州。
シャルドネ75%・ピノノワール15%・ピノビアンコ10%のブレンド。瓶内2次発酵タイプ&長期熟成によるイースト香が印象的。トロピカルな果実感とパーフェクトな酸でまさに上質のイタリアスパークリング。
シャンパーニュより低緯度、温暖、寒暖差があり優しい酸味と華やかな果実味、優雅で繊細。歴史はまだ浅く1960年代から造られ、1995年DOCG昇格。約100軒の生産者がいる。