12月ワインセミナーを終えて

本来ならば今年の2月に開催する予定だった内容でしたが、なんやかんやでやっと開催できました。

1杯目は「アシルティコ」。ギリシャを代表する白ブドウです。この品種を飲まれたことのない方が多くて、かなり新鮮さがあったようです。海側じゃなく北の山側のものをご用意。

2杯目は「ピノグリ」。フランス・アルザス地方の特級畑のものをチョイス。贅沢しただけあり、圧巻の品質でした。こちらが一番人気でした。

3杯目は「グルナッシュ」。フランス・コート・デュ・ローヌ南部のグルナッシュ主体の王様「シャトー・ヌフ・デュ・パプ」をご提供。さすがの銘醸ワインでございますなぁ。皆様の反応が良い。

4杯目は「ガルナッチャ」。スペイン・アラゴン州の濃ゆいのを。ブラックモンスターと異名がついているワインらしく、存在感ありありのワインでした。

産地違いの飲み比べもキャラクターが理解できて楽しかったのではないでしょうか。