セニョール デギーユ

フランスはボルドー地方の右岸の赤。産地はカスティヨン、品種はメルロ主体。
凝縮感ある果実味たっぷりで、まるで甘みの少ないミックスベリージャムのよう。渋味はまろやかで、甘さと酸っぱさのバランスが絶妙。上品な印象もあり、メルロの良さが存分に発揮された赤です。