京都・四条烏丸のワインバーLES COEURS（レクール）＜公式＞

フォッシルブランコ

ポルトガルはリシュボワ地方の白。品種はフェルナンピレシュ＆アイレン。土壌は瓶に描かれているように、貝の化石がゴロゴロある白...

いやいや凄い展開になってきましたねぇ。地動説の真理に迫って来ると同時に迫って来る拷問官。たとえ真実だとしてもそれがまかり通...

オーストリアの赤。品種はオーストリアならではのザンクトラウレント。チェリーや野イチゴのようなフルーティーでチャーミングな香...

フランスはボルドー地方のロゼ。品種構成はメルロ80%＆カベルネソーヴィニヨン20%。セニエ法による伝統的な濃いめのロゼ。チ...

スロヴェニアの白。山岳地の冷涼な土地から採れたスマールニツァというブドウ品種を使用。フルーティーで爽やか、甘美な香りと上品...

イスラエルの赤。産地はパレスチナ自治区。プティヴェルド単体という珍しい赤。甘苦系スパイス、カシスなどの黒系果実。まろやかな...

本日より週末特別ワインとして出します。南アフリカのスパークリングワイン。生産者は「クラウズ・ワイン・エステート」、産地はス...

7月前半のラインナップは、白は、ハンガリーのリースリング＆ソーヴィニヨンブラン、ポルトガルのフェルナンピレシュ＆アイレン、スロヴェ...

ネタバレあるよ。最近ハマっている漫画。天文の話しを題材にした珍しいストーリー。15世紀のヨーロッパ、地球が...

昨日でゴッセが売り切れたので、本日はシャンパーニュメゾンの名門「ルイ・ロデレール」がカリフォルニアで手掛けるスパークリング...