京都・四条烏丸のワインバーLES COEURS（レクール）＜公式＞

ドクターワグナーリースリングクーベーアートロッケン

ドイツのリースリングによる白。産地は銘醸地モーゼル。しっかりとした酸といきいきとしたミネラルを持ち、繊細な風味が、まさにモ...

イタリア最北端の州アルト・アディジェの赤。ピノネロ（ピノノワール）による繊細な赤。ラズベリー、いちご、スミレ。柔らかなタン...

京都にもアレがアレしたので、明日4月18日から5月6日まで営業時間を、15時～20時（アルコールは19時迄）に変更します。宜しくお...

本日からグラスワインが替わります。白は、ポルトガルの4品種のブレンド、スペインのミュスカ、ドイツのリースリング、フランスのプティマ...

先日いただいたオードブルが美味しすぎたので、本日は「ラメールギキ」さんのランチのテイクアウトメニュ...

ジョゼ・ミシェルのシャンパーニュを入手。なにが貴重かというと、ブドウ品種が「ピノムニエ」のみで造られている点！ジョゼ・ミシ...

2020/4/15 チーズ

フランス北部、ベルギーとの国境のノール地方原産。マロワール村の修道院で生まれ、1000年の歴史を持つ。シャルル6世やフランソワ1世...

2020/4/14 チーズ

産地はイタリア北部のロンバルディア州とピエモンテ州。9世紀頃から製造されており　ミラノから近いゴルゴンゾーラ村が起源。樹脂や土を思...

先月長野県の「楠わいなりー」に行った時に買ったワインがこちら。デラウェアの優しく甘い香りにオレンジワイン由来の個性...

レクールを陰で支える名脇役。レクールの水はこの方のおかげで美味しくなっております。こんな小さいのにスゴイな～！