
ビルカール サルモン ブランドブラン
たまには、シャンパーニュの話もしよう。私がお勧めするシャンパーニュに「ビルカール・サルモン」というメゾンがあります。181...
京都・四条烏丸のワインバーLES COEURS(レクール)<公式>
京都・四条烏丸にある路地奥の隠れ家ワインバー ”レクール”。豊富なグラスワインとこだわりのチーズやボトルワインをご用意してお待ちしております。
たまには、シャンパーニュの話もしよう。私がお勧めするシャンパーニュに「ビルカール・サルモン」というメゾンがあります。181...
オーストリアのロゼ。品種はオーストリアの代表的な黒葡萄ツヴァイゲルト。ビオディナミ農法で栽培。瑞々しく優しさに溢れる口当た...
レクールでは甘口ワインもございます。色んなタイプの甘口をローテーションしておりますが、現在あるのは、フランスの「ロゼ・ダン...
産地はスペインでもロゼの名産地ナバーラ地区。ブドウはガルナッチャ主体。この色の濃さは、ロゼ造りで一番色が抽出できるセニエ法...
フランスはボルドー地方のロゼ。品種はカベルネフラン80%&メルロ20%。花、白い果実、ピーチの香り。チャーミングでアロマテ...
ドイツはモーゼル地方のロゼ。品種はシュペートブルグンダー(ピノノワール)。モーゼルらしい上品で風格のあるワイン。ベリーの果...
ドイツの赤の甘口。ブドウはドルンフェルダー、産地はナーエ。赤系果実の芳醇な甘味に癒されます。アルコールも9.5%と飲みやす...
チリのロゼ。品種は、サンソー・カルメネール・シラーのブレンド。豊かな香りに、いきいきとした酸の辛口ロゼ。このワイナリーはチ...
ジョゼ・ミシェルのシャンパーニュを入手。なにが貴重かというと、ブドウ品種が「ピノムニエ」のみで造られている点!ジョゼ・ミシ...
スペインのテンプラニーリョ&ガルナッチャによるブレンドのロゼ。産地はナバーラ。砂漠地帯の環境下で育った凝縮感と旨味...