
フランス・オーヴェルニュ地方の青カビタイプ。牛の無殺菌乳を使用。刺激する塩味、軽いヘーゼルナッツの風味。あと味に残る芳醇なミルクの香りとうまみ、ナッティな味わいがくせになる。
京都・四条烏丸のワインバーLES COEURS(レクール)<公式>
京都・四条烏丸にある路地奥の隠れ家ワインバー ”レクール”。豊富なグラスワインとこだわりのチーズやボトルワインをご用意してお待ちしております。
フランス・オーヴェルニュ地方の青カビタイプ。牛の無殺菌乳を使用。刺激する塩味、軽いヘーゼルナッツの風味。あと味に残る芳醇なミルクの香りとうまみ、ナッティな味わいがくせになる。