「2022年01月」一覧

ゴウベイオ

2022/1/8 白ワイン

ポルトガルの白。品種はゴウベイオ。桃やトロピカルフルーツの良く熟れた果実香。厚みもありGOOD！産地のダンは良いワイン多い...

ダンミソレーレ

2022/1/7 白ワイン

イタリア・プーリア州の白。品種はモスカート。花や桃にフレグランスを想わせるアロマティックな芳香。まさに太陽をいっぱい浴びた...

カリ リーザ

2022/1/7 赤ワイン

ギリシャの赤。品種は国を代表する黒ブドウのクシノマヴロ。樹齢60年を超えるブドウが生み出す優美な世界。エレガントなのに渋味...

テット ド モワンヌ

2022/1/5 チーズ

「修道士の頭」という意味の名を持つ、スイスのセミハードタイプ。牛乳（無殺菌）。専用の削り器（ジロール）で薄く削れば花びらのような形...

モルジュ ブラン

2022/1/4 白ワイン

スイスの白。品種はシャスラ。レモン、ライム、白桃の果実を思わせる香り。いきいきとして爽やかな調和の取れた味わい。スイスの白...