4月ワインカクテル
4月のワインカクテルは、引き続き「ストロベリー・シャンパン」です。ノンアルコールカクテルは、「アプリコット・ジンジャー」です。レモ...
京都・四条烏丸のワインバーLES COEURS(レクール)<公式>
京都・四条烏丸にある路地奥の隠れ家ワインバー ”レクール”。豊富なグラスワインとこだわりのチーズやボトルワインをご用意してお待ちしております。
4月のワインカクテルは、引き続き「ストロベリー・シャンパン」です。ノンアルコールカクテルは、「アプリコット・ジンジャー」です。レモ...
いつか行きたい東京のフレンチレストラン“コート・ドール”。昔この斉須シェフの著書を読んでとても感銘を受けたんですよ...
フランスはボルドー地方の赤。あのペトリュスを手掛ける右岸の巨人「ムエックス家」が造るお手頃秘蔵ワイン。メルロ80%&カベル...
フランスはブルゴーニュ地方の白。品質安定のジャドのシャルドネ+親しみやすい産地マコン=すべらない。
イタリアの北東部ヴェネト州の赤。コルヴィーナ・コルヴィノーネ・ロンディネッラというヴェネト州に根差した3品種のブレンド。高...
アメリカはオレゴン州のピノグリによる白。青リンゴやレモン、バナナなどを思わせるジューシーな香り。樽無しによるクリーンでいき...
モルドヴァの赤。品種は「黒い乙女」を意味するフェテアスカネアグラ。完熟チェリー、プラムの香りが広がる。樽熟性によるベルベッ...
オーストリアの白。ミュラートゥルガウ・リースリング・ムスカテラーのブレンド。柑橘系の果実とハーブのようなニュアンスがとても...
ルーマニアのピノノワールによる赤。チャーミングで穏やか。ラズベリー、ストロベリー、チェリー、スミレなど可愛らしい芳香。滑ら...
チリのロゼ。産地はコルチャグア・ヴァレー。葡萄はカベルネソーヴィニヨン主体にシラーとマルベックをブレンド。チェリーやラズベ...