「2019年10月」一覧

新メニュー

2019/10/22 店について

ビーフジャーキーをフードメニューに加えました。赤ワイン、ウイスキー、ビール等とても相性が良いです♪以前ワインセミナーでウルグアイの...

アフィデリス

2019/10/22 チーズ

フランス・ブルゴーニュ地方のウォッシュタイプ。表皮をブルゴーニュの銘酒、シャブリで洗って仕上げるチーズ。ウォッシュ特有の香りはある...

バルデオン

2019/10/20 チーズ

スペインを代表するブルーチーズ。産地は、北部のアストゥリアス地方。バルデオン＝レオンの谷の意味で、牛・ヤギ・羊の混乳が多いが、こち...