烏丸ワインバー一覧

ブリ ド モー

パリ近郊のイルドフランス産白カビタイプ。12世紀ですでに宮廷で食されていた。1815年ウィーン会議で王となる8世紀のカール大帝や、...

フルムダンベール

フランスはオーヴェルニュ地方のブルーチーズ。牛乳製。カエサルの時代BC58年頃から作られていた歴史の古いチーズ。“アンベール村の”...

ダニー ロゼ

オーストリアのロゼ。品種はオーストリアの代表的な黒葡萄ツヴァイゲルト。ビオディナミ農法で栽培。瑞々しく優しさに溢れる口当た...