ソムリエ通信一覧

ソムリエ通信

「ソムリエ通信9月刊」田崎真也会長と松尾貴史氏の対談で印象的だった部分を抜粋にて。松尾氏「ソムリエの仕事は情報だけでなく、どうサー...

準備とは・・

今回のソムリエ通信で印象に残っている箇所がこちら、「準備とはすべての言い訳をなくしてゆく作業」 byイチロー。しびれますね~!こ...