カステル ボロヴァヌ ロゼ 2022/8/19 泡 ロゼ 甘口 ルーマニアのロゼ。ブドウはカベルネソーヴィニヨンで辛口。アセロラや野イチゴの綺麗な香りに、チェリーや梅やスミレのニュアンスもある。イキイキとフレッシュな味わいで酸味もほど良い。今月のセミナーでもルーマニアのロゼを出して大絶賛でしたが、このロゼもレベル高いなぁ。