バルフォア リバティーズ バッカス

白ワイン

イギリスの白ワイン。品種はドイツ系のバッカス。実は2度目ましての登場です。
前回オンリストした時の、香りの印象が忘れられず、久しぶりにリストに入れました。

マスカットや、エルダーフラワー、コリアンダーのような香り。酸はデリケートかつ良質でしなやか。心地良い爽快感があり余韻にはほのかに苦味のアクセント。イギリスこれからガンガンきますよ！