ヴァルポリチェッラ リパッソ クラシコ スペリオーレ

赤ワイン

イタリア北東部ヴェネト州の赤。この地域らしいコルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラといったブドウのブレンド。

リパッソという特別な造りにより凝縮感に満ちたフルボディになっている。同州の銘醸ワインであるアマローネの一歩手前という感じ。アマローネほど熟成期間を経なくても良いので単純に良い状態。

このラルコという生産者のワインを嫌いな人に出会ったことがないくらい評価の高い造り手。これ飲んでみ、飛ぶぞっ！