12月24日（金）に、シャンパーニュ、白、赤の特別ワインを開けます。
暗かった一年なんで年末くらいは派手にいきましょう♪
ワインですが、シャンパーニュは「ゴッセ・セレブリス 2007’」です。メゾンのトップキュヴェであり、非の打ち所がないシャンパーニュです。ゴッセが無くなれば、
「ボーモン・デ・クレイエール・ノスタルジー・ブリュット・ミレジム 2006’」をご用意。こちらもメゾンが誇るフラッグシップワインです。繊細な泡立ち、蜂蜜やバニラのアロマ香る、極上の熟成シャンです。あるソムリエールさんのお店では、このシャンパーニュしか飲まない方がいるとか！
白はシャルドネで、フランス・ブルゴーニュ地方の「ムルソー」。
赤はピノノワールで、なんとこちらも「ムルソー」です！ムルソーの赤なんて飲んだことがないという方が多いんじゃないでしょうか。
数量も限定なもんで無くなったら・・知らん。
料金は、河本サンタ特別価格で、各ワイン一杯3,000円です。