ブルグンダー ヴァイス＆グラウ

ドイツはバーデン地方の白。品種はヴァイスブルグンダーとグラウブルグンダーのブレンド。しっかりとした果実とクリーンな酸、ミネラルのバランスが良く、とてもジューシー。一切の雑味のない透明感ある味わい。３日間ほど醸しを入れているので、ちょいオレンジワイン。