クシノマヴロ シングルヴィンヤード ヘッジホッグ

ギリシャの土着品種クシノマヴロによる赤。産地は北西部アミンディオン。12ヶ月オーク樽熟成。柔らかだがしっかりとしたタンニンと上質な酸味が融合。エレガントかつ渋いというオリジナリティーある味わい。間違いなくこれから注目される品種の一つ。