＜この記事はお客様に投稿して頂きました。＞
レクールファンの井上です。
今日はワインが飲みたくなったので早々に仕事を切り上げてレクールさんに
来ちゃいました♪
まずは、赤ワインを。。
チーズはこんな感じです♪
左上の黄色っぽいチーズはブルーチーズです。
ブルーといえば濃い白色っぽいイメージがありましたがこういうタイプが
あることを初めて知りました(*’ω’*)
お味はしっかりとしているので赤ワインに合う感じです♪
ワインとチーズ
京都・四条烏丸のワインバーLES COEURS（レクール）＜公式＞
京都・四条烏丸にある路地奥の隠れ家ワインバー ”レクール”。豊富なグラスワインとこだわりのチーズやボトルワインをご用意してお待ちしております。
コメント
いのうえさん！いいですね♪私も食べたいです。
イギリスのブルーチーズ「シュロプシャーブルー」です。アナトーというベニノキの種子から取れた天然色素により鮮やかなオレンジ色になっており、青カビと合わさって綺麗なマーブル色のチーズに仕上がります。ピリッと感は少なめでややネットリ系なので濃いめの赤ワインと合います♪