オデ ダイディ マディラン

フランス南西地方マディラン地区の赤。タナ90％にカベルネソーヴィニヨンをブレンドした渋重系。

ブルー＆ブラックベリー、ダークチェリーリキュール、カカオ、ローズマリー、黒胡椒などのスパイス香。タナ＝渋い、のイメージですが、この造り手のように良い生産者は、しなやかでエレガントさもあるのでタンニンギシギシ感だけが支配する感じはないですねぇ。