ケイヴスプリング ガメイ

カナダのガメイ種による赤。産地は東の代表的産地オンタリオ州ナイアガラ・ペニンシュラ。

ジューシーな赤系ベリーフルーツのアロマ。クローヴ、コショウのニュアンスも。瑞々しい果実と適度なタンニンできれいにバランスのとれたライトミディアムボディ。これぞガメイという品種の良さが詰まった1本。

私の中の、ガメイの３大名産地といえば、ブルゴーニュ、カナダ、スイスである。