ヤルデン ヴィオニエ

イスラエルのヴィオニエによる白。産地は北部のゴラン高原。
桃、アプリコット、花、和梨、松林の香り。フローラルな果実に、ほのかにスパイスが香る、滑らかな風味。フレンチオークとステンレスを使い分け、エレガントかつヴィオニエの豊かな果実味の魅力を引き出している。さらにシュールリー製法により、深みも増しより白ワインとしての格も表現されている。
いや～ヤルデンシリーズはどの品種も恐るべしクオリティだわ！