イタリアの中部に位置するマルケ州の赤。品種のラクリマ・モッロ・ダルバは、唯一無二の個性的品種。
以前の試飲会で度肝を抜かれてこのワインの一つ下のクラスをオンリストしたので、今回は上のクラスであるスペリオーレを用意。
チェリーやブルーベリー、スミレや野生のバラの上品な香り。口に含むと甘味が押し寄せ、次にドライなタンニンがやってくる。この個性が新感覚に感じる方が多いと思います！フレーバーにも持続性があり、間違いなく脳に確実にインプットされるワインです。
果皮が薄いため熟したブドウの実からは、まるで涙を流す様に果汁がこぼれ落ちる。これがイタリア語で“涙＝ラクリマ”と呼ばれる由縁です。