オレムス マンドラス

ハンガリーの白。トカイ地方のフルミントによる辛口。樹齢60年以上の古木を使用。鋭角的な酸により、フルミントの良さを最大限に引き出し、同時にハンガリーオークを使いやわらかさも表現されている。この土地で獲れたブドウで造った甘口ワインを「トカイ・アスー」と呼んだことからトカイの歴史が始まったくらい由緒あるワイナリー。トカイは貴腐ワインだけじゃないぞーってわかる素晴らしい辛口白。