クエイルズゲイト フォッシュ
カナダ西の産地オカナガンヴァレーの赤。・・てかフォッシュて品種なによっ!知らん謎品種のくせに良い味ではないかいオイ!ダーク...
カナダ西の産地オカナガンヴァレーの赤。・・てかフォッシュて品種なによっ!知らん謎品種のくせに良い味ではないかいオイ!ダーク...
本日からグラスワインが変わります。9月前半のグラスワインは、白は、ルーマニアのシャルドネ、イタリアのグリッロ、オーストラリアのリー...
明日9月からのワインカクテルは、赤ワインとオレンジキュラソーをブレンドしたエキゾチックな味わいの「ワイン・コブラー」です。ノンアル...
レクールではグラスワインで甘口も置いております。爽やか系甘口やこってり系甘口などちょこちょこローテーションしていま...
昨日は、結婚7年記念日と妻の誕生日でディナーに行きました。お店は先月もお伺いした「ラメールギキ」さん。あまりにも美...
チリのフルボディ系赤。産地はカベルネソーヴィニヨンの聖地マイポヴァレー。カシスやプラムのリキュールやコンポートを思わせる果...
フランス・ブルゴーニュ地方のウォッシュタイプ。塩水で洗ったあと清水で洗いなおしているため、ウォッシュ特有の強い香りはなく、マイルド...
カナダのリースリングによる白。産地はオカナガンヴァレー。オレンジブロッサムやリンゴのような爽やかな香り。ステンレス発酵によ...
出た!インドの赤ワイン。今回のグラスワインで一番出ている!皆さんインドの珍しさに興味あるようですね。シラーズにほんの少しカ...
昨日はお客様のリクエストでバースデーヴィンテージのワインをご用意。フランス・ボルドー地方・ポイヤック村の格付け4級の赤ワイ...