「白ワイン」一覧

南アフリカのシュナンブランによる白。国を代表する白ブドウなのでやはり高品質。ピーチやリンゴのアロマは少しスパイシーさもあり、フレッ...

ルーマニアの白。固有品種のフェテアスカレガーラによるフローラルな辛口。青リンゴ、ライム、アカシアや菩提樹の花の香り。爽やかで果実味...

フランス・アルザス地方の白。1626年創業の名門トリンバックのお手本といえるミュスカ。アロマティックでやや辛口の味わいが心地いい。...

イタリアはカンパーニャ州の白。品種はファランギーナ。リンゴ、桃、パイナップルのようなトロピカルな印象に、シュールリー製法からくる深...

ウルグアイのソーヴィニヨンブランによる白。南米らしい果実味の豊かさとソーヴィニヨンブランらしいフレッシュさが共存した、爽やかな辛口...

カリフォルニアのリースリングによる白。産地は映画「サイドウェイ」で舞台となった、サンタバーバラ。リースリングに魅せられた生産者が造...

イギリスの白ワイン。品種はドイツ系のバッカス。実は2度目ましての登場です。前回オンリストした時の、香りの印象が忘れられず、久しぶり...

北海道小樽市の白ワイン。ドイツ系品種ケルナーらしい豊かな香りと優しい味わい。昔セミナーでも提供し、とても評判が良かったので久しぶり...

フランスのサヴォワ地方の白。地元の品種アルテスで造られている。レモン等の柑橘類、ミネラルが顕著で、爽快な香りとさわやかな酸味が特徴...

スロヴァキアの白。ドイツの名手エゴン・ミュラーがスロヴァキアで造るリースリング。エゴン・ミュラーといえばドイツでリースリングの造り...