お金で解決
たいがいのストレスはお金で解決できると思う。去年からの自粛生活中に来店された方との話しで多かったのが、「お金を使いたい」って声だ。...
京都・四条烏丸のワインバーLES COEURS(レクール)<公式>
京都・四条烏丸にある路地奥の隠れ家ワインバー ”レクール”。豊富なグラスワインとこだわりのチーズやボトルワインをご用意してお待ちしております。
たいがいのストレスはお金で解決できると思う。去年からの自粛生活中に来店された方との話しで多かったのが、「お金を使いたい」って声だ。...
どうにでもなれ効果(The What-The-Hell Effect)という、ふざけた感じの心理学用語がある。私は今まさにこれと闘...
“宣言効果”という心理学用語がある。これは、周囲の人たちに自分の目標を口に出して宣言することで、モチベーションが高まって、目標達成...
「チャンピオン(レジェンド)とアマチュア(一般人)の違いは、チャンピオンは苦しい時期も進み続けることだ」by アーノルド・シュワル...
私は顧客管理をしています。誰がいつ何人でどこの席で何を飲んだかといった来店記録を取っており、サービスに活かす様にしています。この顧...
緊急事態宣言に伴い、4月25日から5月11日まで、休業致します。
先日お客様同士の会話で「レクールさんのSNSてワインがいっぱい投稿されているけど、私よくわからないんですよね」と話されていました。...
ポルトガルの赤。品種はアリカンテブーシェ、アラゴネス、トゥーリガナショナルなどポルトガルらしいブレンド。完熟フレッシュな果...
スペインの地場品種ゴデーリョによる白。低価格帯ながら樹齢50年越えのブドウを使用している本格派。桃や青リンゴのようなアロア...
先日、ワインの国際的な認定資格「WSET」を受験される方が、試験勉強のために来店された。なんでもブラインドテイスティングをしたくて...