イル モッジョ
イタリアはウンブリア州の白。品種はグレケット。上品なバニラ香に蜜をたっぷり含んだグレープフルーツのアロマ。木樽熟成によるま...
京都・四条烏丸のワインバーLES COEURS(レクール)<公式>
京都・四条烏丸にある路地奥の隠れ家ワインバー ”レクール”。豊富なグラスワインとこだわりのチーズやボトルワインをご用意してお待ちしております。
イタリアはウンブリア州の白。品種はグレケット。上品なバニラ香に蜜をたっぷり含んだグレープフルーツのアロマ。木樽熟成によるま...
ギリシャのケファロニア島の赤。ブドウはマヴロダフネというギリシャの固有品種。凝縮した果実ときめ細やかな渋味。程よい酸に、ち...
フランスはボルドー地方カスティヨンの赤。メルロ90%、カベルネフラン10%のフルボディ。ひたすら凝縮感&濃縮感ある果実味が...
スペイン北東部カタルーニャ州の白。産地はスパークリングワインの“カヴァ”でおなじみのペネデス。この生産者もカヴァの造り手だ...
フランスはブルゴーニュ地方のシャルドネによる白。生産者はマルシャン・トーズ。良い生産者のブルゴーニュはグラスワインでも入れ...
チリのカルメネールによる赤。単一畑ペドリスカルのブドウのみで造られており、新樽12カ月熟成。豊かな果実のアロマ、バランスの...
過去訪問したこともある宮崎県都農ワイナリーのロゼ。鮮やかな色調、バラや赤系果実のフレッシュな香りといきいきとした酸が心地良...
クロアチアの白。1450年設立、クロアチアで最も古くから存続しているワイナリーのグラシェヴィーナ種による上品なワイン。フレ...
エチケットにも描かれている、フレンチー(フレンチ・ブルドック)という名のアメリカの赤。カベルネソーヴィニヨン主体に、プティ...
フランスはノルマンディー地方のウォッシュタイプ。色合いは白カビに近い。香りに、ほのかに漬け物のような酸味のある発酵臭があるが、味わ...