5月のお勧めワインカクテル
明日よりメニューが替わります。ワインカクテルは、澄んだブルーが特徴の「シャンパン・ブルース」。スパークリングワインとブルーキュラソ...
京都・四条烏丸のワインバーLES COEURS(レクール)<公式>
京都・四条烏丸にある路地奥の隠れ家ワインバー ”レクール”。豊富なグラスワインとこだわりのチーズやボトルワインをご用意してお待ちしております。
明日よりメニューが替わります。ワインカクテルは、澄んだブルーが特徴の「シャンパン・ブルース」。スパークリングワインとブルーキュラソ...
では、続きですが。良いソムリエ&ソムリエールの見分け方はというと、ワインについて尋ねた時に、「一文くらいで短く端的にわかりやすい言...
田崎真也さんの本にもこう書いてあったが「自称ワイン通は、昔飲んだワインが美味しかったと過去のことだけを話す人と、これは何年後がピー...
ドイツの赤の甘口。ブドウはドルンフェルダー、産地はナーエ。赤系果実の芳醇な甘味に癒されます。アルコールも9.5%と飲みやす...
4月に延期したワインセミナーの振り替えを6月11日に開催します。
先月に新発売されたサントリーさんの国産ジン。京都のジンや岐阜のジンなど、ご当地ジンが美味しいので気になって注文。日本の和素...
南アフリカのカベルネによる赤。ミディアムボディで心地良いタイプ。イチゴ、ラズベリーの赤い果実、しなやかで滑らか口当たりに柔...
インテリアを5月用に変更しました。可愛らしいですね~♪
「ワイン生活 田崎真也著」少し前の本ですがワインと料理との相性について、田崎さんの考え方に共感する部分があったのでご紹介。「ワイン...
世界がこんな状況なので染み入りますねぇ・・。