京都・四条烏丸のワインバーLES COEURS（レクール）＜公式＞

3月ワインカクテル

3月のワインカクテルは「ストロベリー・シャンパン」。スパークリングワインにイチゴを入れた、この時期らしいワインカクテルです。ノンア...

2021/2/28 チーズ

佐賀県のナカシマファームのチーズを入荷。白カビチーズは上品で滑らかな味わいで美味。表皮のきめ細やかさが良い感じで質感最高♪セミハー...

2021/2/27 チーズ

フランスはミディピレネー地方の青カビタイプ。クリーミーな味わいの牛乳版ロックフォール。一般的な青カビよりも、塩味や青カビの風味がは...

2021/2/26 チーズ

フランスのウォッシュタイプチーズ。産地はブルゴーニュ、エズィ・シュール・アルマンソン村。19世紀に造られたチーズ。エポワスを、ふる...

小物を3月仕様に変更。

1月に開催できなかったセミナーの振替分です。開催日：4月22日（木） 19:00-20:30会場：レクール会費：4,500円テーマ...

チリのメルロによる赤。まろやかで滑らかな果実の凝縮感がある。寒暖差のある産地から涼しげな雰囲気も。チリのメルロらしく角がな...

ニュージーランドの銘醸地マールボロ地区の白。ニュージーのSBらしい、グレープフルーツ、八朔、白い花、芝、グリーンのトーン。...

イタリアはピエモンテ州のドルチェットによる赤。意外や意外、ドルチェットはレクールでは初登場ですね！瑞々しく優しささえ感じら...

アメリカはカリフォルニアの白。トロピカルフルーツ、完熟リンゴ、アーモンド、パイナップル、ナッツなどカリフォルニアのシャルド...