タレッジョ

イタリア・ロンバルディア州のウォッシュタイプのチーズ。20世紀初頭まで冬の保存食として作り継がれていたチーズ。チーズ名は産地のタレ...

シェリー

シェリーが新しいのに変わりました。レクールでは食後酒も置いてあります。シェリーは辛口と甘口の2種類あります。せっかくですので、シェ...