「シェーヴル」一覧

フランスのシェーブルチーズ。山羊らしい香りはあるがミルキーで蜂蜜付けてさらに美味しくなるタイプ。初めて知ったチーズやけど形も面白いし、さす...

フランス・ローヌアルプ県（ブルゴーニュの少し南）のシェーブルタイプ。ボジョレーの近くにあるシャロレ地区周辺で生産されている。山羊独特の香り...