「アフィネオシャブリ」一覧

アフィデリス

2019/10/22 チーズ

フランス・ブルゴーニュ地方のウォッシュタイプ。表皮をブルゴーニュの銘酒、シャブリで洗って仕上げるチーズ。ウォッシュ特有の香りはある...