スウィートハート

ドイツのソーヴィニヨンブランで造る甘口ワイン。産地はファルツ。

収穫を遅らせて糖度を高めたレイトハーヴェストにより自然の甘みを残したワイン。風味が凝縮されているので通常のソーヴィニヨンブランよりも、スパイシーでエキゾチックな印象。キレイな酸味もあるので甘ったるさは感じない。