ピノ ノワール ユベール ド ブアール

はいこの生産者の第3弾。シャルドネ、セミヨンときてラストを飾るのはピノ・ノワール。しかし、ボルドーでピノとは！
ブルゴーニュ的アプローチで迫るテロワールを意識したボルピノです。まぁ「シャトー・アンジェリス」という自分のシャトーを、サンテミリオンの格付け最上位“第一級特別Aクラス”にした本人ですので、ボルドーでどんな品種を造ろうとすごいワインができるのでしょう。