「赤ワイン」一覧

ドイツのピノ。産地はファルツ。ジャンシス・ロビンソンMWも絶賛の生産者。無濾過＆無清澄でボトリングする、濃いめのピノ。チェ...

昨日グランヴァンを開けた。こんなシケた年末年始だからこそ、ド派手にいきましょうや♪1級シャトーのムートンを堪能。何かで偉大...

ポルトガルの赤。産地はダンで地場品種を4種類ほどブレンドしている。果実味・酸味・渋味など各要素の一体感がある。オーガニック...

アルゼンチンの赤。セミナーで同生産者のマルベックを出したので、カベソーも気になりオンリスト。黒系果実にベジタブルの印象も。...

カリフォルニアのジンファンデルによる赤。ラズベリー、完熟チェリー、スミレのフローラルさとココナッツ感。濃厚濃縮系のジャミー...

スペインの銘醸地リオハの希少品種グラシアーノによる赤。赤黒ベリーのチャーミングなアロマでフローラルさもある。樽を炙ったよう...

フランスはジュラ地方のピノ。完熟プラム、フランボワーズ、ワイルドベリー、マッシュルーム、スパイスなど。好感の持てる落ち着い...

スペインのカベルネソーヴィニヨンによる赤。産地はラマンチャ地方。たっぷりと太陽を浴びる畑のブドウを手摘み収穫し、アメリカン...

イタリアはマルケ州の赤。ブドウはラクリマ・ディ・モッロ・ダルバという希少地品種。濃い色調。完熟果実、ローズのような甘く魅力...

ギリシャのアギョルギティコという土着品種による赤。シナモン、クローヴ、胡椒、リコリスなどのスパイス香。ナッツ、チェリー、ド...